Balearic
El equilibrio perfecto entre el mar y la tierra
Balearic es un restaurante que celebra la riqueza culinaria del mediterráneo. Se encuentra ubicado en el valle de Canyamel, arraigado en la rica gastronomía de pescado, carne y vegetariana.
Nuestra filosofía culinaria se remonta a la simplicidad y la autenticidad, transportando a nuestros comensales a una época en la que la cocina era una expresión de sabores genuinos y apreciación por los ingredientes de la tierra y del mar.
La presentación y los sabores te llevarán al origen, dónde la cocina era sencilla y de buen sabor, con ingredientes locales y sabores auténticos.
Podrás disfrutar de un ambiente relajado y deleitar tus sentidos con vistas al mar. Te asesoramos y guiamos para que cada plato lo puedas acompañar con una bebida acorde, en el cual resalten todos los sabores inolvidables que tenemos para ofrecerte en nuestro restaurant mediterráneo.
Código de vestimenta: Casual
Ubicación: Cap Vermell Grand Hotel - Terraza junto a la piscina
Más información: Aparcamiento gratuito disponible, No se admiten mascotas
Horarios de apertura: Para la cena 18:30 -22:30
Balearic
Los platos se preparan con ingredientes frescos y de temporada, recién recogidos de las granjas y puertos pesqueros vecinos.
Durante todos los sábados del verano podrá disfrutar de música en directo en nuestra terraza.