El equilibrio perfecto entre
el mar y la tierra
Villa Sofia, es una celebración de la cocina mediterránea que rinde homenaje a los sabores, aromas y tradiciones que han definido la gastronomía mediterránea durante generaciones.
Su propuesta culinaria se fundamenta en el respeto por el producto y el territorio, con ingredientes de proximidad y de kilómetro 0, pescados frescos, carnes seleccionadas, verduras de temporada y materias primas cuidadosamente escogidas.
La carta combina tradición y creatividad a través de elaboraciones que ponen en valor la riqueza de la despensa mediterránea. Pasta fresca artesanal, pescados, carnes, arroces y propuestas vegetales conviven en una cocina que busca resaltar la esencia de cada ingrediente y su origen.
La experiencia se completa con una cuidada selección de vinos nacionales e internacionales, elegidos para acompañar cada plato y realzar los matices de la propuesta gastronómica.
Con una atmósfera elegante y acogedora, Villa Sofia ofrece una experiencia gastronómica donde la excelencia del producto, la atención al detalle y la música en vivo se unen para crear veladas memorables en un entorno único.
Código de vestimenta: Casual
Ubicación: Cap Vermell Grand Hotel - Terraza junto a la piscina
Más información: Aparcamiento gratuito disponible, No se admiten mascotas
Horarios: 18:00 – 22:30




