Premios y reconocimientos
Cap Vermell Grand Hotel recibe Dos Llaves MICHELIN
Un reconocimiento que celebra una forma de entender la hospitalidad, el cuidado por los detalles y una experiencia que une gastronomía, bienestar y golf en el Llevant de Mallorca.
Cap Vermell Grand Hotel celebra un nuevo capítulo en su historia con la obtención de Dos Llaves MICHELIN, una distinción que reconoce la excelencia de su propuesta hotelera y consolida al resort entre los referentes de la hospitalidad de lujo en Mallorca.
Situado en el valle de Canyamel, en el Llevant de la isla, Cap Vermell Grand Hotel ha construido durante los últimos diez años una identidad propia alrededor de una idea sencilla: hacer que cada estancia se viva sin prisa. Un entorno privilegiado, una cuidada gastronomía, el bienestar y la proximidad a algunos de los principales campos de golf de la zona forman parte de una experiencia concebida para descubrir otra manera de disfrutar Mallorca.
Dos Llaves MICHELIN, un reconocimiento a la excelencia
Las Llaves MICHELIN distinguen establecimientos que ofrecen experiencias hoteleras excepcionales. Para Cap Vermell Grand Hotel, recibir su segunda Llave supone un reconocimiento al camino recorrido y, especialmente, al trabajo de las personas que hacen posible la experiencia del huésped cada día.
Como señala Toni Mir, CEO de Cap Vermell Group:
“Recibir la segunda Llave MICHELIN supone un reconocimiento extraordinario para Cap Vermell Grand Hotel y para todas las personas que forman parte de este proyecto. Nos sentimos profundamente agradecidos a MICHELIN Guide por valorar nuestra forma de entender la hospitalidad, basada en el cuidado del detalle, la autenticidad, la anticipación y la creación de experiencias que permanezcan en la memoria de nuestros huéspedes.”
La distinción adquiere además un significado especial al coincidir con el décimo aniversario del hotel, convirtiéndose en una celebración de todas las personas que han contribuido a construir Cap Vermell Grand Hotel a lo largo de esta década.
Mallorca cuenta actualmente con siete hoteles distinguidos con Dos Llaves MICHELIN, reforzando la posición de la isla como uno de los grandes destinos internacionales de hospitalidad de lujo.
Gastronomía con identidad propia
La gastronomía ocupa un lugar esencial en la experiencia Cap Vermell. VORO, Bravo y Villa Sofia proponen tres formas diferentes de acercarse a la mesa, unidas por el producto, la identidad mediterránea y el placer de disfrutar sin prisas.
En VORO, el chef Álvaro Salazar firma una propuesta reconocida con dos Estrellas MICHELIN y tres Soles Repsol. Su menú degustación invita a recorrer el Mediterráneo a través del producto, los recuerdos y una mirada contemporánea y personal.
En Bravo, El arte de compartir se convierte en protagonista. Tapas españolas, vinos y cócteles recuperan el carácter social de sentarse alrededor de una mesa, compartir platos y dejar que la conversación marque el ritmo.
Villa Sofia, por su parte, invita a vivir las noches de Mallorca bajo el concepto Carpe Noctem. Cocina mediterránea con alma italiana, música en vivo y cenas en la terraza crean el escenario para disfrutar de una velada en pareja bajo el cielo de la isla.
Mallorca también se descubre desde el campo de golf
La ubicación de Cap Vermell Grand Hotel permite integrar el golf de manera natural en la estancia. Cuatro campos se encuentran a aproximadamente diez minutos del resort, haciendo posible combinar una jornada de juego con gastronomía, descanso y bienestar.
Aquí, la experiencia no termina en el último hoyo. Después de una mañana en el campo, el día puede continuar con un tratamiento en Serenitas Spa, una tarde dedicada al descanso o una cena en alguno de los restaurantes del hotel.
El golf se convierte así en el punto de partida para descubrir el Llevant de Mallorca desde otra perspectiva: alternando deporte, paisaje, gastronomía y momentos de desconexión.
Diez años creando experiencias que permanecen
La llegada de la segunda Llave MICHELIN coincide con un momento especialmente significativo para Cap Vermell Grand Hotel: diez años de historia.
Una década marcada por la evolución constante de la experiencia del huésped y por una filosofía de hospitalidad basada en la atención personalizada, la autenticidad y el cuidado de cada detalle.
Dos Llaves MICHELIN representan un nuevo reconocimiento a ese recorrido, pero también una invitación a seguir evolucionando.
Porque los grandes viajes no se recuerdan únicamente por el lugar, sino por cómo nos hicieron sentir.
